Taust
Söödavad seened on seened (Macrofungi) suurte söödavate koniididega, mida tavaliselt nimetatakse seenteks. Shiitake seened, seened, seened, seened, cordyceps, morellik seened, bambusest seen ja muud söödavad seened on kõik seened.
Seenetööstus on lühike ja kiire maaelu majandusarengu projekt, mis integreerib majanduslikke, ökoloogilisi ja sotsiaalseid kasu. Seenetööstuse areng vastab inimeste tarbimise kasvu ja jätkusuutliku põllumajanduse arendamise vajadustele ning on põllumeestele tõhus viis kiiresti rikkaks saada. Seenetööstus on saanud Hiina istandustööstuses oluline tööstusharu ja siseturul on suur potentsiaal.
Seened on orgaaniliste, toiteväärsete ja tervisliku rohelise toidu klass. Nad on rikkad valgu ja mineraalide poolest. Selle niiskusesisaldus on kuni 90%, mis ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks, tavaliselt pange kaks päeva mädanema, nii et korjake seeni tagasi kohe sööma.
Tööstuse staatus
Põllumajandustootjatele, kes kasvatavad paljusid seeni, peavad nad tootma iga päev nii palju värskeid kaupu ja soovivad saada söödavatest seentest rohkem majanduslikke kasu, nad peavad pikaajaliseks ladustamiseks kuivatama.
Traditsioonilist looduslikku kuivatamist piiravad aga ilmastikutingimused, ei suuda masstoodangut saavutada ja tõhusus pole kõrge; Samal ajal nõuab looduslik kuivatamine ka suhteliselt suurt kuivatamiskohta, looduslikku kuivatustuulet ja päikest, paratamatult on tolmu ja baktereid, mis mõjutavad seente välimust ja seente kvaliteeti oluliselt ning mida ei saa üldse müüa.
Miks valida Westernflagi seene kuivatusruum?
Söödavate seente niiskusesisaldus on väga kõrge, seega tuleks kuivatamisprotsessis pöörata erilist tähelepanu kuivamisruumi sisemisele kuivatamisele ja niiskus tuleks õigel ajal tühjendada, nii et seeni ei lämmatataks.Westernflagi kuivatusruum, Spetsifikatsioonid võivad vastavalt tegelikule olukorrale valida 400 kg-8000 kg. Soojusallika valik põhineb odaval ja mugaval.
Varustatud intelligentse juhtimissüsteemiga saate süsteemi kuivamisparameetrid eelnevalt seada ja käivitada ühe võtmega. Söödavate seente kuivatamise kvaliteedi tagamiseks saab seada mitu kuivamisperioodi ja parameetreid.Varustatud kvaliteetse ringleva ventilaatoriga, vasakule ja paremale ettepoole ja tagurpidi, nii et kuum õhk ringleb kuivamisruumis vasakule ja paremale, on kuivatusruumi sees olev kuumus ühtlane ja kuivatatud söödavate seente kvaliteet on ühtlane. Kuivamisruumi ülaosas on kvaliteetne niiskuse väljalaskeventilaator, mis on niiskuse eemaldamisel õigeaegne ja tõhus.
Seente kuivatamine
I. Esialgne kuivatamise etapp - madal temperatuur värvi ja kuju seadmiseks
Seadke temperatuur temperatuuril 35 ° C umbes pool tundi, seejärel määrake temperatuur temperatuuril umbes 40 ° C 70% õhuniiskusega 3 tundi.
Ⅱ. Soojendamine ja niiskuse eemaldamine
Seadke temperatuur vahemikus 40 kuni 45 ° C, õhuniiskus 50%, kestus 2 ~ 4 tundi, pöörake tähelepanu seeni jälgimisele, kui see on kokkutõmbumine, tõestab see, et niiskus väheneb järk -järgult.
Ⅲ. Tugev niiskuse eemaldamise kuivatamine
Seadke temperatuur 50 ℃, niiskus 35%, kestusega umbes 2 tundi, pöörake tähelepanu niiskuse äravoolu tugevdamisele selles etapis, muutke seene pind täielikult kuivaks. Kui leiate, et seenevarsi ja korgi kombinatsioon pole täiesti kuiv, on see normaalne nähtus.
Ⅳ. Kõrge temperatuuri kuivatamine
Seadke temperatuur väärtusele 50 ~ 55 ℃, niiskus 12%, kestus 1 ~ 3 tundi. Kuni niiskuse sees ja väljaspool seda on ühtlane ja jõuab etteantud niiskusesisalduseni.
V. Looduslik niiskuse tagastamine
Pärast seene kuivamise lõpuleviimist ärge kiirustage kotti, võib asetada looduskeskkonda, seistes 10–20 minutit, nii et pind on pisut pehmenenud, vastasel juhul on see pakiprotsessis või purustatud nähtuses habras, põhjustades kaotusi.
Tere tulemast saatma päringu meie seene kuivamisruumi kohta ja me pakume teile rahuldavat teenust ja hinda!
Postiaeg: 27.-27.-20124