Lääne lipu külma õhu kuivatusruum
Soolapart on oma ainulaadse maitse tõttu tarbijate seas väga populaarne. Soolapardi tootmisprotsess on aga keeruline, tavaliselt on marineerimisaeg üle 7 päeva ja kuivamisaeg 20-30 päeva. Tootmistsükkel on pikk, toote kvaliteet on ebastabiilne ja seda saab toota ainult talvel, mistõttu on tootmise efektiivsus madal.
Pärast kasutamistWestern Flag külma õhu kuivatusruum: lahendatud on soolapardi hooajalise tootmise probleem, saavutatakse aastaringne tootmine, kuivatusaeg lüheneb 3 päevani, töötlemis- ja tootmistsükkel lüheneb, tootmise efektiivsus paraneb ja tootmiskulud vähenevad. Soolapardi toiteväärtust ja hügieenilist kvaliteeti on oluliselt parandatud ning sellel on tugev konkurentsieelis turul.
Western Flag külmõhukuivati tööprotsess on madala temperatuuri, madala õhuniiskuse ja suure tuulekiirusega loomuliku õhukuivamiskeskkonna simuleerimine sügisel ja talvel isoleeritud laos, et lihatooteid kiiresti dehüdreerida ja kuivatada madalal temperatuuril. See on välisõhust isoleeritud, heade sanitaartingimustega ja ei vaja niiskuse eemaldamise seadet. , on kasutuskulud madalamad kui kuuma õhu kuivatamisel ja liigne soojus hajub vee või tuule kaudu õue.
Kuivatusruumis ringlevad vaheldumisi kuiv ja märg tuul ning pardi pinnal olev niiskus jätkab kuiva ja märja tuule tsüklilise konvektsiooniga aurustumist ning väljub pardi kehast, põhjustades "higistamise" fenomeni. Siis puhub see kiiresti külma tuulega ning pardi pinnalt saab niiskus kiiresti ära. See juhitakse kuivatusruumi väljapoole. Ülaltoodud protsessi kordamise kaudu väheneb soolapardi niiskus järk-järgult kuni kuivatamise lõpuni.
Postitusaeg: mai-09-2021
