-
WesternFlag – Suitsugeneraator vorstide, peekoni, maitsestatud toidu, tuletõrjeõppuse, jahilahinguvälja jms jaoks
Laialdaselt kasutatav suitsutatud liha, sojatoodete, köögiviljatoodete, veetoodete jms töötlemisel.
Suitsetamine on protsess, mille käigus kasutatakse toidu või muude asjade suitsutamiseks lenduvaid aineid, mis tekivad mittetäieliku põlemise olekus (süttivate) materjalide suitsetamisel.
Suitsutamise eesmärk pole mitte ainult säilivusaja pikendamine, vaid ka toodete erilise maitse andmine, kvaliteedi ja värvi parandamine.